ラムスモーク塩らーめん

やまじんです

今日のらーめん

⭐︎麺⭐︎

春よ恋100%

加水率35%

ボーメ度5.5

⭐︎スープ⭐︎

炊飯器の保温

豚ロース

ネギの青いとこ

ニンニク

で放置した時の汁

塩

みりん

無化調

⭐︎トッピング⭐︎

友人から貰った手製ラムスモーク

ニラ

ネギ

ラーメンって難しい。