初 自作パスタ

おばんでございます

やまじんです

なんか、ジープに乗れないからラーメンブログになりつつあります。

しかし今日は、生パスタです。

あ。

初の1日2回アップですね。

パスタ用の粉を手に入れたのです。

これでつけ麺用の麺を打つと美味いとブログでみたので。

まずはパスタ

ラーメンにしか見えません。

トマト水煮があるからトマトソースにしようと思ったが、なんとなかった。

アサリの冷凍があったので、ボンゴレに。

今までで一番コシのある麺になりました。

はたしてコレはパスタなのだろうか。

美味いけど、なんだろコレは。

不満もなく満腹だが、パスタなのかラーメンなのかハッキリしてほしい。

テキトーレシピ

⭐︎麺⭐︎

デュエリオ200g

卵2個

オリーブ油 大さじ1